不是，除了皮之外，牛油果的果核也不能吃。

牛油果需要削皮才能吃，牛油果的皮非常厚，而且没什么味道，直接吃也很难咬动，没法吃。不削皮的方法也有，用刀将牛油果对半切开，取出牛油果中芯的硬核，用勺子挖着吃这样就不用削皮了。牛油果削皮后还可以榨成汁、做沙拉、夹面包吃。

牛油果是不是去了皮其他都可以吃 扩展

需要去皮。牛油果洗净后切开，去皮去核即可以食用。

不去皮的食用方式：食用牛油果时，只要用刀切开，取出果核，然后直接用勺子挖给孩子吃